庭園 2017.03.10

「山のホテルの代表的なツツジ」　2

おはようございます。 庭園担当の大橋です。 今回のご紹介は、山のホテルでも比較的株数の多い品種。 「ワカサギ」のご紹介です。 大輪一重、薄肌色。秋咲きすることが多い。 ＤＮＡ研究でキシツツジの白色であるこ…

レストラン 2017.03.11

弥生の御献立

つつじの茶屋の古谷です。 つつじの茶屋では3月に入り、弥生の御献立となりました。 少しだけですがご紹介させていただきます。 和食では旬の食材を使用するだけでなく、季節に合った器を使いテーブルを彩ります。 …

レストラン 2017.03.04

ホワイトデー限定スイーツ

みなさんこんにちは。 サロン・ド・テ ロザージュです☆ 暦の上ではすでに春を迎えておりますが、箱根ではまだまだ昼間でも厚手のコートがかかせません(>_<) それはさておき、今回はホワイトデー期間限定のス…

お知らせ レストラン 2017.03.03

サロン・ド・テ ロザージュが 静岡放送「Sole いいね！」で箱根スイーツコレクションの取材を受けました

こんにちは。 山のホテルの川口です。   2/1より「箱根スイーツコレクション2017春」が開催されています。 今回のテーマは「箱根の乗り物スイーツ」。 「サロン・ド・テ ロザージュ」でも、芦ノ湖の海賊船から…

ご宿泊 2017.03.07

BELL DESK

皆さん、こんにちは。 山のホテル・フロントの長岡です。 箱根もなんとなく春が近づいてきている気がします！ 早く暖かくなってほしいものです。 さて、下の写真ですが山のホテルに御来館して頂いたことがある方は…