本場フランスで修業を重ねたシェフが織り成す数々の逸品を、落ち着いた雰囲気のレストランでご堪能ください。
【夏メニュー提供期間】2024年6月1日~8月31日
営業時間 | 17:30~19:30(L.O.)※要予約 |
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Gaspacho avec le snack au basilic / Financier salé au paprikaバジルのスナックとガスパチョ/ パプリカのフィナンシェ・サレ
Thon mariné aux agrumes avec la terrine de légumes sauce César柑橘がほのかに香るめばち鮪のマリネと彩り野菜のテリーヌ ソース・セザール
Potage glacé de maïs avec sa tartelette épicée玉蜀黍の冷製ポタージュ スパイシーなパイと共に
Plat de mer selon l'arrivage夏を彩る魚介料理 シェフのスタイルで
Rôti de basse-côte enrobé d'herbes et la purée de pois chicheハーブのクルートを纏った牛肩ロース “ ザブトン ”ひよこ豆のピュレを添えて
Blanc-manger au coco à la tropicaleココナッツのブラン・マンジェをトロピカルな装いで
Café ou Théコーヒー 又は 紅茶
※表示料金は消費税・サービス料10%を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。
Gaspacho avec le snack au basilic / Financier salé au paprika / Tartare de calmarバジルのスナックとガスパチョ/ パプリカのフィナンシェ・サレ / 爽やかなアオリ烏賊のタルタル
Rôti de boeuf Sousyu et ratatouille avec le parmesan et la crème d'avocat Pâté de truite Ayu sauce verte相州牛肩三角とラタトゥイユをパルミジャーノの旨味とアボカドのクリームで
パレットを彩った鮎のパテ 鮮やかなグリーンソース
Potage glacé de maÏs avec sa tartelette épicée et l'oursin玉蜀黍の冷製ポタージュ 雲丹を添えて
Plat de mer selon l'arrivage夏を彩る魚介料理 シェフのスタイルで
Viande au choix 肉料理を一品お選びください
Douceurs au choix デザートを一品お選びください
Café ,thé noir Shizuoka ou Tisane parfuméeコーヒー 又は 静岡紅茶(橘アールグレイ)、オリジナルフレーバーティー
※表示料金は消費税・サービス料10%を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。
Gaspacho avec le snack au basilic / Financier salé au paprikaバジルのスナックとガスパチョ/ パプリカのフィナンシェ・サレ
Thon mariné aux agrumes avec la terrine de légumes sauce César柑橘がほのかに香るめばち鮪のマリネと彩り野菜のテリーヌ ソース・セザール
Potage glacé de maïs avec sa tartelette épicée玉蜀黍の冷製ポタージュ スパイシーなパイと共に
Poisson ou viande au choix 魚料理 又は 肉料理
Blanc-manger au coco à la tropicaleココナッツのブラン・マンジェをトロピカルな装いで
Café ou Théコーヒー 又は 紅茶
※表示料金は消費税・サービス料10%を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。
Soup of day本日のポタージュ
Japanese sirloid steak with French fries国産牛ロースステーキとポムフリット
Chef's recommendation sweetsパティシエからのスイーツ
Coffee or Tea コーヒー 又は 紅茶
※表示料金は消費税・サービス料10%を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。
お子様メニュー A¥3,650
ポタージュ/お子様プレート/アイスクリーム
お子様メニュー B¥6,200
オードブル/ポタージュ/牛肉のミニッツステーキ/デザート
※表示料金は消費税・サービス料10%を含むお支払い金額です。
※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。
※1部屋の人数をご入力ください。
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