-
ホテル情報・周辺情報 庭園 2017.02.01
春の訪れ?
今日から2月となり、立春までもう幾日。 最近はかなり暖かい日が続いていますが、箱根の山の上では春などまだまだ先の話という2月です。 そんな冬真っ盛りの筈の時期にも関わらず、駐車場の片隅でなんとオオイヌノ…
-
レストラン 2017.02.02
2月のおすすめチーズ
みなさま、こんにちは。 洋食レストラン ヴェル・ボワの福山と神田でございます。 暦の上では立春を告げるなか、まだまだ厳しい寒さが残る季節となりました。 我々は箱根より、皆さまのご健康をお祈り致します。 今…
-
レストラン 2017.02.08
ロザージュ新メニュー!あつあつロールキャベツグラタン
みなさん、こんにちは。 サロン・ド・テ ロザージュです。 お蔭様で昨年より多くのお客様にご支持を頂いております、ライトミールセットに新たな新メニューが加わります。 まだまだ厳しい寒さが続く箱根ですが、私…
-
レストラン 2017.01.30
♪♫ラウンジ生演奏♪♫
皆さんこんにちは。ラウンジスタッフの目黒です。 今まで何度かブログを更新してきましたが、実はラウンジの大切なお知らせを忘れてました。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、山のホテルでは月に1度ラウンジ…
-
ホテル情報・周辺情報 庭園 2017.01.31
「節分のおもしろいお話。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 本日は、節分も近いということで、おもしろいお話を・・・。 先日、テレビのトーク番組で、「節分で、渡辺さんは、豆まきしないでいいんだって!?」 なんて、話をしてい…
-
庭園 2017.01.29
「冬剪定の終わったバラ」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 最近、春の様な陽気が続いています。 本日も、雲は多いですが、気温は3月後半並みの気温になるとの事です。 バラ園は、先日「冬剪定」が終わり少しさみしいですが春の…
-
レストラン 2017.01.25
ファンも続出!クレープフランべサービスの動画をご覧ください
本日は、レストラン「ヴェル・ボワ」で密かな人気を誇るデザート、クレープフランべサービスのご紹介をさせていただきます。 ディナータイム限定で行われるサービスですが、実は一部のコースでしかお選びいただけな…
-
レストラン 2017.02.01
サロン・ド・テ ロザージュ 2017箱根スイーツ
皆さん、こんにちは。 サロン・ド・テ ロザージュです。 本日2月1日よりスタートの、2017春の箱根スイーツコレクションより 「エクラ・ディスタンゲ~気品ある輝き~」をご紹介させて頂きます。 単品 1、…
-
レストラン 2017.01.28
ホテル本館ラウンジ・バー2017年春の箱根スイーツ
皆さん、こんにちは! いよいよ2月1日より2017春の箱根スイーツのスタートです。 きっと多くの方が楽しみにしていた事と思います。 さて、山のホテル本館ラウンジでは「芦ノ湖散歩」と題しましてピンクの飴細…
-
庭園 2017.01.24
「いちだんと冷え込んでいます・・・。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 今朝は、一段と冷え込み気温は、マイナス3℃まで下がっています。 こんな冷え込んだ朝は、やはり「富士山」がくっきり綺麗に望めます。 朝日を浴びた「富士山」は、うっ…