フランス料理「ヴェル・ボワ」 ご昼食メニューのご案内

四季折々の箱根の風景もおもてなしのひとつ。
芦ノ湖と箱根の山々を臨みながら、ホテルランチをご堪能ください。

営業時間11:30〜13:30（L.O.）14:30 CLOSE

オンライン予約承ります 

フランス料理「ヴェル・ボワ」では、ランチのご予約をオンラインにて承っております。
※7名様以上のご予約の際はお電話にてお問い合わせください。

ランチご予約はこちら

クリスマス ランチコース ￥6,200

【提供期間】2025年12月19日(金)〜12月25日(木)
 

  • Turnip blancmange with Sea urchin and consomme jelly / Beetroot financier蕪のブラン・マンジェ 雲丹とコンソメジュレ / ビーツのフィナンシェサレ

  • Seafood mosaic with Vegetable illumination海の幸のモザイク仕立て 可愛らしい野菜のイルミネーション

  • Saffron vegetable soup with Pissaladiere彩り野菜のサフランスープとピサラディエール ホワイトクリスマス

  • Poisson ou Viande au choix魚料理 又は 肉料理

    • Xmasリースに見立てた本日の魚介料理
    • Xmasリースに見立てた鴨胸肉のグリエ 赤ワインソース

    ※追加料金+¥2,800で「相模牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て」に変更できます。

  • Original christmas dessertsノエル オリジナルスイーツ

  • Coffee or Teaコーヒー 又は 紅茶

※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

ランチ セットメニュー

下記のランチメニューには、パン・スープ・コーヒーが付きます。

  • スパイス香るビーフグリル￥3,450

※写真はイメージです※写真はイメージです

  • カナダ産ポークのハーブ香るクリーム仕立て￥3,000

※写真はイメージです※写真はイメージです

  • シュリンプとムール貝のアメリケーヌソース￥3,000

※写真はイメージです※写真はイメージです

  • 山のホテルビーフカレー￥2,000

※写真はイメージです※写真はイメージです

※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

ブラッスリーコース ￥4,200

〜メインをワンプレートに盛り合わせた気軽に楽しめるフレンチ〜

※写真はイメージです※写真はイメージです

  • Potage du jour本日のポタージュ

  • Plateau du déjeunerメインディッシュ（ワンプレート盛り合わせ）

    • メイン料理２種類 盛り合わせ
    • 季節の温野菜
    • 取り合わせサラダ

  • Douceurパティシエお薦めスイーツ

  • Café ou Théコーヒー 又は 紅茶

※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

季節のフレンチコース ￥6,200

12/19(金)〜12/25(木)期間は、クリスマスメニューをご用意いたします。

  • Amuse-boucheアミューズ ブーシュ

  • Entrées au choix選べるオードブル

  • Potageスープ

  • Poisson ou viande au choix選べるメインディッシュ（魚料理 又は 肉料理）

  • Douceurデザート

  • Café ou Théコーヒーまたは紅茶


※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

お子様メニュー ￥2,700

  • ポタージュ

  • お子様プレート

  • アイスクリームとフルーツ

  • アップルジュース

※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

アニバーサリーランチ ￥9,800〜

山のホテルでは、お誕生日や記念日など特別な日をお祝いする華やかなフランス料理のランチコースをご用意しております。
個室のご用意もございますので、お気軽にご相談ください。

※写真はイメージです※写真はイメージです

  • Amuse-boucheアミューズ ブーシュ

  • Entréeオードブル

  • Potageスープ

  • Poissonお魚料理

  • Viandeお肉料理

  • Doceurデザート

  • Café ou Théコーヒー 又は 紅茶

【アニバーサリーランチ特典】
テーブルコーディネイト／デザートアレンジ／フォトサービス

アニバーサリーランチは3日前までのご予約制です。TEL：0460-83-6321
 
※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

フランス料理「ヴェル・ボワ」 メニューのご案内

ご朝食、ランチ、ディナーにご利用いただける、
フランス料理「ヴェル・ボワ」のメニューがご覧いただけます。

山のホテル レストラン一覧