レストラン イベント 2016.08.01

“箱根スイーツコレクション2016秋” 神秘の絶景 富士山スイーツで開運の秋

箱根エリアのホテルや美術館、飲食店などのシェフやパティシエ、和菓子職人が腕をふるう、創作スイーツの祭典「箱根スイーツコレクション2016秋」。 9月1日(木)~11月13日(日)の約2ヶ月限定で開催いたします!

サロン・ド・テ ロザージュ山のホテル「ラウンジ・バー」をはじめ、箱根ハイランドホテル「ラウンジ」箱根カフェ箱根湯寮「食事処 囲炉裏茶寮 八里」ポーラ美術館「レストラン アレイ」と、当社 小田急リゾーツ6つの施設が参画いたします。

今秋の テーマは、「4つの秋スイーツ」。今回は箱根全体を4つのエリアに分け、エリアごとの秋の魅力を「温泉」「紅葉」「お月見」「富士山」で表現したスイーツを提供します。“山のホテル”がある元箱根・箱根町エリアは、箱根神社をはじめパワースポットとしても注目を集めています。そこでテーマは「ご利益たっぷりの富士山」。山のホテルの庭園からも見ることができる「紅富士」をイメージしたスイーツも登場します。

サロン・ド・テ ロザージュ

優美に染まる紅富士に幸せアイテムを忍ばせて♡

ひと際目を引く紅富士は赤く色づいたホワイトチョコ。割ってみると、くるみのキャラメリゼが香ばしいラムレーズンアイス、ミルクチョコムース入りの栗のムース、チョコクランチ&パイ・・・見事なハーモニーに感激!チョコの矢羽も添えられて、イイコトありそう♡

大人気のりんごパイをはじめ、季節の果物を活かしたデザートやティーインストラクターがブレンドした紅茶をお楽しみいただけます。また、日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」として認定。
芦ノ湖が望めるテラス席もございます。

【箱根スイーツ提供時間】10:00〜17:00(L.O.)

≫ サロン・ド・テ ロザージュのご案内


 

小田急 山のホテル ラウンジ・バー

富士山に隠されたおいしい秘密に心が踊る♪

上品にそびえる富士山はそば粉のガレット。中をのぞくと、くるみ豆腐、きな粉アイス、栗・・・を発見! かぼちゃプリンの満月と、紫芋クッキーの鳥居を並べ、山のホテルから望むパワースポットの風景に。願いを旨に秋の味覚を頬張っちゃおう♪

山のホテルのシンボル的存在のマントルピースがある暖炉が印象的なラウンジ。富士山が望めるテラス席で四季折々の景色を。喫茶や談話などくつろぎのひとときをお過ごしください。

【箱根スイーツ提供時間】9:30〜17:00(L.O.)

≫ 小田急 山のホテル ラウンジ・バーのご案内

詳細は、箱根スイーツコレクション2016秋公式webサイトへ

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