お知らせ レストラン 2026.04.16
【サロン・ド・テ ロザージュ】花と湖畔を眺めて楽しむフラワーカフェとしてリニューアルオープン！
山のホテル別館、芦ノ湖のほとりに建つ“サロン・ド・テ ロザージュ”が、2026年4月16日（木）にフラワーカフェとしてリニューアルオープンします。
「花と自然が調和する箱根の湖畔カフェ」をテーマに内装デザインを刷新。１階内観には四季折々の花が咲く“小田急 山のホテル”庭園の華やかさをプラス。2階は流木を加工して作り上げた仕切りやカウンターテーブルなどを配置し、箱根の自然と調和し、せわしない日常を忘れさせるような雰囲気に。
店内1階および2階につながる階段には生花に「Wave-E」という特殊加工を施した、ドライフラワーに近い仕上がりのフラワーアレンジメントを取り入れています。また、流木をフラワー装飾の支柱に使用することで、2階スペースとも調和する象徴的なインテリアとして存在感を放ちます。
「花と自然が調和する箱根の湖畔カフェ」をテーマに内装デザインを刷新。１階内観には四季折々の花が咲く“小田急 山のホテル”庭園の華やかさをプラス。2階は流木を加工して作り上げた仕切りやカウンターテーブルなどを配置し、箱根の自然と調和し、せわしない日常を忘れさせるような雰囲気に。
店内1階および2階につながる階段には生花に「Wave-E」という特殊加工を施した、ドライフラワーに近い仕上がりのフラワーアレンジメントを取り入れています。また、流木をフラワー装飾の支柱に使用することで、2階スペースとも調和する象徴的なインテリアとして存在感を放ちます。
1F内観（イメージ）
内階段（イメージ）
2F内観（イメージ）
気軽にご利用いただけるよう商品メニューを全面見直し、テイクアウトメニューを中心とするする多様なオリジナルメニューを提供します。
店内で焼き上げたサクサクのパイ生地にフルーツを挟んで提供する、見た目もかわいいワンハンドスイーツ『HAKONE🌸ミルサンド』（税込1,450円）、エディブルフラワーを添えたオリジナルドリンク3種（税込 各860円）、日本紅茶協会認定の「おいしい紅茶の店」としてティーインストラクターが厳選した紅茶やフレーバードティーなどご用意しております。
店内はもちろん、お天気の良い日には芦ノ湖から吹き込む涼しい風を肌で感じられるテラス席がおすすめ。
ご購入いただいた商品はホテル庭園内に持ち込むことが可能です。庭園に咲く四季の花々を愛でながら過ごす甘いひとときもぜひお愉しみください。
店内で焼き上げたサクサクのパイ生地にフルーツを挟んで提供する、見た目もかわいいワンハンドスイーツ『HAKONE🌸ミルサンド』（税込1,450円）、エディブルフラワーを添えたオリジナルドリンク3種（税込 各860円）、日本紅茶協会認定の「おいしい紅茶の店」としてティーインストラクターが厳選した紅茶やフレーバードティーなどご用意しております。
店内はもちろん、お天気の良い日には芦ノ湖から吹き込む涼しい風を肌で感じられるテラス席がおすすめ。
ご購入いただいた商品はホテル庭園内に持ち込むことが可能です。庭園に咲く四季の花々を愛でながら過ごす甘いひとときもぜひお愉しみください。
テイクアウト商品とともに箱根散策（イメージ）
絶景のテラス席（イメージ）
