庭園 2023.05.29

茶樹の刈り込み

おはようございます。庭園担当の大橋です。いよいよ今日にも「梅雨入り」が宣言されそうとの事です。写真は、昨日の作業の様子です茶畑の整備で草刈りと刈り込みを行いました。一番茶が出来るくらい新芽が吹いていたのですが摘む機会もなく残念ですが刈り込んで綺麗にしてしまいました。以前はこの茶葉で紅茶を作り試飲するというイベントを行っていました。また開催できるといいのですが・・・。

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