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お知らせ ホテル情報・周辺情報 ご宿泊 レストラン 温泉&スパ 2023.01.23
山のホテル休館のお知らせ
平素より山のホテルをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 山のホテルは下記の日程にて全館休館とさせていただきます。 休館日:2023年1月24日(火)~26日(木) 24日チェックアウトまで、27日チェックイ…
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庭園 2023.01.21
「バラ園に牛糞堆肥を施しました。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。先日バラに牛糞堆肥を施しました。牛糞堆肥の前に天地返しで配合肥料を施したバラの根元に今回の牛糞堆肥を撒きこれでバラの元肥作業は終了です。3月頃には新しく購入した…
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庭園 2023.01.17
「ゴーマーとマイケル」
おはようございます。庭園担当の大橋です。寒さが戻ってきた箱根です。2015年に初めて「挿し木」で増やしたしゃくなげ「ゴーマー・ウォータラー」と「マイケル・ウォータラー」が2019年に新潟の農園から戻ってきて…
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庭園 2023.01.14
「昔の設備跡」
おはようございます。庭園担当の大橋です。先日。前任者から言い伝えでは聞いていたしゃくなげ園奥の林の中に残る給水施設跡?これがいつごろまで使われていたのか?どのような施設に供給していたのか?今後の調査…
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お知らせ ホテル情報・周辺情報 レストラン 2023.01.08
「プレミアムショップ&サロン・ド・デ ロザージュ」冬季休業のお知らせ
平素より山のホテルをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 別館「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」の冬季休業についてのお知らせです。 ロザージュは1月10日(火)から3月3日(…
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庭園 2023.01.08
「一面のツツジが霜で・・・」
おはようございます。庭園担当の大橋です。朝7時半現在気温0.6℃庭園のつつじやベンチが霜で真っ白になっています。湖畔沿いの庭園は、落葉樹の葉が落ちてしまったので湖が良く見えていました。土曜日に予想されてい…
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ホテル情報・周辺情報 庭園 2023.01.05
「今年初の雪」
おはようございます。庭園担当の大橋です。土曜日の雪予報が雨の可能性が高いと今日の天気予報を見ながら安心して出勤してくると甘酒茶屋付近から道路が白くなりホテル周辺も雪が残っていました。深夜に降った様で…
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ホテル情報・周辺情報 庭園 2023.01.01
「謹賀新年」
新年あけましておめでとうございます。庭園担当の大橋です。旧年中はこちらのBLOGやInstagramをご覧いただきありがとうございました。今年も庭園の様子などを更新してまいりますので引き続きよろしくお願い致します…
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お知らせ ホテル情報・周辺情報 レストラン 2022.12.21
ルイ・ジャド限定ワインセット
こんにちは。 レストラン ヴェル・ボワよりルイ・ジャド限定ワインセットのご案内です。 ブルゴーニュのテロワールとともに生きる150年の歴史を持つ老舗メゾン。 ルイ・ジャド社はネゴシアンとして、ブルゴ…
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庭園 2022.12.21
「バラの元肥作業」
おはようございます。庭園担当の大橋です。先日から始めた「バラの元肥作業」がひと段落致しました。今回は株元に配合肥料を撒きスコップで肥料を天地返しという方法で施しましたした。年明けにこの上に「牛糞堆肥…