レストラン 2018.04.05

70thアニバーサリーワインセット

皆様、こんにちは。
レストラン「ヴェル・ボワ」海老原です。
本日は4月よりスタート致しました、70周年を記念したワインセットをご紹介したいと思います。今回は「70」という数字をキーワードにワインセットをまとめてみました。シャンパンと白ワイン、赤ワインの3種類のワインがセットになった人気のメニューです。それぞれのワインに「70」という数字がどのように関係しているかは、お楽しみです(^^)是非ソムリエに聞いてみて下さい。今回もすばらしいワインを選べたと思います。今日はその内容をご紹介します。

~70thアニバーサリーワインセット~¥5,800(6,890)
シャンパン・白ワイン・赤ワインを各1杯ずつご用意致します。

*Champagne フランス・シャンパーニュ
フランソワ・ムタール ブリュット・ブラン・ド・ノワール
N・V François Moutard Brut Blanc de Noirs

*Vin Blanc(白) フランス・ブルゴーニュ
リュリー プルミエ クリュ ”レ・マルゴテ” 2011
Rully 1er Cru "Les Margotés"2011 Domaine Jean-Claude Brelière

*Vin Rouge(赤) フランス・コート・デュ・ローヌ
リュベロン 2011 ドメーヌ・ギョーム・グロ
Lubéron 2011 Domaine Guillaume Gros
 

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