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庭園 2020.06.16
「つつじ刈り込みもひと段落しました。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 先日から始まった「つつじの刈り込み」もひと段落となり庭園のつつじの株がすっかり綺麗に丸く刈り込まれています。そして、いよいよ本日はホテルスタッフ有志を募り「御…
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庭園 2020.06.14
梅雨は、やっぱり「紫陽花」が綺麗です。
おはようございます。庭園担当の大橋です。 梅雨に入り不安定な天気がつづいています。そんな中でも綺麗にご覧いただけるのはやっぱり「紫陽花」です。次々といろいろな種類の紫陽花が咲き始め梅雨の庭園を楽しませ…
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庭園 2020.06.10
「フォトフレーム」がお目見えしました。
おはようございます。庭園担当の大橋です。 本日は、梅雨入り前の貴重な晴れとなりそうな箱根です。富士山もくっきり見えています。いよいよ「フォトフレーム」が登場しました。というのも、これは5月のつつじの時…
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庭園 2020.06.07
「10日から つつじの刈り込みが始まります。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 いよいよ10日から「つつじの刈り込み作業」が始まります。それに先行して圃場のつつじの刈り込みを行いました。挿し木から育ったつつじも立派に育ち玉仕立てが出来る様に…
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庭園 2020.06.05
「バラ園が見頃です。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 いよいよバラ園が見頃を迎えています。梅雨入り前に是非ご覧ください。開ききったバラの花は乾燥させてポプリにする予定です。そして、しゃくなげ園の「カルミア」もまも…
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レストラン 2020.06.03
ロザージュ 月替わりのデザート
こんにちは!サロン・ド・テロザージュでございます。 暑い夏が始まりました。夏の花といえば「あじさい」ですね。 皆様あじさいの花言葉はご存じでしょうか。一部ご紹介いたします。 「家族団欒」「家族愛」「平和…
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レストラン 2020.06.03
ロザージュ 季節のスイーツ
こんにちはサロン・ド・テロザージュでございます。 緑が美しい季節になりました。 当店ではテラス席のご用意もありますので、 この季節湖畔を眺めながら厳選された紅茶やパティシエ特製のデザートで優雅なお時間を…
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庭園 2020.06.01
「しゃくなげ園」と「バラ園」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 いよいよ本日より営業再開致します。庭園の花たちも皆様のお越しを待っていたかのように次々と開花しています。しゃくなげ園では、「カルミア」と「ゴーマ・ウォータラー…