レストラン 2018.05.02

つつじ・しゃくなげフェアーで連日大盛況です♪

70周年ランチコース¥5,000(5,940)70周年ランチコース¥5,000(5,940)

70周年彩り膳¥3,800(4,514)70周年彩り膳¥3,800(4,514)

みなさま、こんにちは。
レストラン海老原です。
つつじの開花もだいぶ進み、連日山のホテルの庭園はお客様で賑わっております。レストランも毎日大忙しです。そして、この春よりスタートしました70周年記念ランチもお蔭様で多くのお客様からご好評をいただいております。フランス料理「ヴェル・ボワ」からは、レストランの代名詞とも言える「わかさぎのフリット」から始まり、春の訪れを感じさせてくれるオードブルや、アサリの旨味が愉しめるマルガトーニ風スープ、お魚とお肉を盛り合わせたメインディッシュとパティシエお薦めのスイーツなど本格フレンチがランチで堪能出来ちゃいます!また、和食レストラン「つつじの茶屋」からは、旬の食材をふんだんに使った「彩り膳」がお薦めです♪まさに春先取りといった内容となっておりまして、この時期に美味しい魚介や山菜を使い、やさしい春の景色を思わせる献立となっております。

そしてこちらもパワーアップしました!レストラン「ヴェル・ボワ」で大好評のレディースランチ!!今回のレディースランチは、なんとメインディッシュがお魚とお肉をどちらも食べれてしまう欲張りプレート(^^)女性のお客様は色々なものを少しずつ食べたいんですよね。ほんと欲張りですねぇ~♪その他にも、パスタとたっぷりお野菜のブイヨンスープやプレートの中にも様々な内容で旬な食材をふんだんに使用しています!!

レディースランチ¥2,980(3,540)
*同伴の男性の方もオーダーいただけます(^^)

~スープ~
大麦と発芽玄米パスタ、お野菜のブイヨンスープ

~メインプレート~
・グリル ド チキン
・本日のお魚料理
・季節の焼き野菜
・生ハムサラダ
・ロワイヤル、グリンピースソース
・キヌアとアマランサス入り豆乳リゾット

~デザート~
プチデザートの盛り合わせ

コーヒー又は紅茶

*尚、つつじ・しゃくなげフェアーの期間中は、レストランのご利用の受付を当日の10:30より和・洋各レストランの前にて承ります。ご了承くださいませ。
 

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