庭園 2017.08.10

「ホップの収穫」

おはようございます。庭園担当の大橋です。
昨日は、芝刈りの後に「ホップ」の収穫を行ないました。こちらは、「山のホテルビール」の製造をお願いしている黄金井酒造さんから頂いた苗を育てたもので、山のホテルで生産した「ホップ」を製造時に一部使用してもらおうと、始めたものです。約3年目になり、やっと収穫を行なえる程の量になりました。と言っても、ちょうど1kgですが・・・来年は、もう少し多く収穫出来ればと思っています。

 

収穫した「ホップ」収穫した「ホップ」

ちょうど1Kgちょうど1Kg

そして、芝刈りの方は。この様にすっきりいたしました。芝刈りを行なったばかりの芝の香りもなかなかいいものです。

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