庭園 2017.07.19

「石楠花(しゃくなげ)の花殻摘みとホップ」

おはようございます。庭園担当の大橋です。
本日。だいぶ遅くなってしまいましたが、石楠花の花殻摘みを行ないます。新芽が出てきてしまっている株もあるので、こちらは気をつけて新芽を欠かない様に注意しながらの作業となります。

花殻 花殻

摘み取り後 摘み取り後

「ホップの棚」

そして、こちらは茶畑内に育てられたホップの棚です。自社ビールに活用しようと、栽培したもので今年は、だいぶ出来が良い様です。ビール製造をお願いしている黄金井酒造さんに相談して摘み取りを行なう予定です。

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